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不同流派的地方小吃在2023年实现了全国“大融合”，陕西小吃成为不同省市人群都偏爱的美食。 国家统计局数据显示，2023年1月至10月份，全国餐饮收入41905亿元，同比增长18.5%。其中10月份，餐饮收入4800亿元，同比增长17.1%。美团数据显示，截至2023年10月，国内小吃快餐门店数量已超过360万家......
熊猫体育：武汉“十学名菜、十学名点（小吃）”候选名单出炉
3月28日，极目新闻记者从武汉市商务局获悉，武汉“十大名菜、十大名点（小吃）”评选结果出炉，目前正在公示阶段。排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭等上榜武汉“十大名菜”，热干面小吃、三鲜豆皮、面窝等上榜武汉“十大名点（小吃）”。 据介绍，1月5日至12日，组委会从众多平台热心市民、网友的留言推荐中，共征集到1602条武汉名......
中邦小吃界的“四大天王”都是谁他们的特点美食又有哪些（二）
不知大家有没有发现我们已经介绍过的南京夫子庙秦淮小吃、苏州玄妙观小吃都是位于江浙沪地区，其实中国“四大小吃”中的老三和老四也是位于这些地域。它们分别是上海城隍庙小吃和长沙火宫殿小吃。 相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所建，虽然它的创建史很长，但是城隍庙小吃的历史却仅仅只有百年。 在百年前上海城隍庙的大殿前摆满......
小吃吃出大资产——来自餐饮业一线的侦察
口感软糯的芋饺、光泽莹润的玉糕、独具特色的金包银……近日，在福建三明沙县区举办的中国名小吃文旅嘉年华活动，汇聚来自全国各地的特色小吃，吸引一大批消费者前来尝鲜。 沙县以小吃产业为依托，从最初的餐饮业，延伸为从生产种植到加工销售等多环节、多系列的产业链条。截至目前，已建立中药材、食用菌、香料等小吃配料种养基地约6万......
餐饮消费生气再现（消费视窗）
浙江建德市寿昌镇打造夜间餐饮特色街区，吸引本地和周边县市游客光临。图为游客在寿昌夜街用餐。 餐饮收入增速转正反映出中国经济正稳步前行，居民消费逐步恢复。在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局中，餐饮业将迎来更加广阔的发展空间。 “同学聚会约在这，幸亏提前一周就订了包间，要不然大家来了还要在......