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　　餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。近日，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿......

　　央广网上海4月2日消息（记者唐奇云）近年来，各地街头餐饮老品牌正在年轻人中悄然“翻红”。一方面，年轻人爱上寻找城市角落里的“宝藏”店铺，打卡地方菜老牌小店、网红老字号小吃成为“餐饮时尚”入门必备。另一方面，消费结构年轻化，追求健康、实用的质价比消费成主流，年轻人更喜欢在外卖平台寻找老品牌平价食堂。　　“东泰祥生煎、......

　　当前，中国餐饮行业规模已突破五万亿大关，在新消费大环境下，正迎来前所未有的转型机遇。一方面，新晋网红门店纷纷歇业，凸显了市场的残酷本质;另一方面，头部品牌却逆流扩张，展示了其强大的市场把控能力。追求极致性价比与集约化发展已是大势所趋，不断驱动着餐饮供应链的变革。“抱团取暖”，构建 “协同生态系统”或许将为餐饮业的持......

　　餐饮行业市场到底多大?餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。　　我国餐饮市场主要分为西式餐饮、中式餐饮、休闲食品和其他四大类，其中西式餐饮分为西......

　　西宁是青海省的省会城市，是一个多民族聚居的城市，拥有丰富的美食文化。以下是西宁的十大家常菜：　　1. 青海酿皮：酿皮是青海地区的传统美食之一，它的制作过程独特美食，需要经过多次发酵和搅拌，口感酸辣可口，是当地人的日常美食之一。　　2. 青海酸奶：青海酸奶是青海地区的传统美食之一，它的制作过程独特，需要经过长时间的发......