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今年“五一”假期期间，全国各地促消费活动火热举行，餐饮消费持续升温。从延吉水上市场到上海松江露营地，从“老字号”到“新网红”，从“线下”到“线上”，餐饮业正以多元个性的风貌，展现出蓬勃生机。 餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。我国餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，......
解锁川派餐饮顶层开展的“道途图” 这场研讨会三大亮点提前曝光
一场汇集行业精英、专家学者和创新者的川派餐饮研讨会即将拉开帷幕。由封面新闻、华西都市报、四川美食内参主办的“与先行者对线研讨会系列活动（第一场）将于5月11日下午在西部文化产业中心·阿来书房举行。本次活动旨在通过头部企业的顶层交流、产业前沿的思想碰撞和问题导向的实干研讨，共同推动川派餐饮行业的创新与发展。 来自不......
熊猫体育app下载：第四届中邦餐饮品牌节将正在本年9月举办
新京报讯（记者王萍）5月10日，新京报记者获悉，“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月24至26日开启。本届品牌节将涵盖系列峰会和专题论坛、红鹰奖盛典、餐饮产业展、厨艺大赛等多个板块餐饮，并发布《2024中国餐饮品牌力白皮书》及系列专业报告。 “第四届中国餐饮品牌节”由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办，以......
中邦各地都有什么小吃
中国各地小吃。1、吉林锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。2、辽宁鲅鱼饼子：是一道由鲅鱼、玉米面小饼等做成的美食。3、内蒙古全鱼宴：又名百鱼宴，因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而且得名，集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。4、......
保卫“邦民小吃” 燃旺“尘间烟火”
2024年3月12日，天刚蒙蒙亮，周围的居民还沉浸在睡梦中，位于美国纽约曼哈顿南端城的一家沙县小吃店就已亮起了灯火。包扁肉、蒸炖罐……店主老刘精神抖擞地开始了新的一天的忙碌。像这样的沙县小吃店，在全球有近9万家。 然而，就在一周前，一桩烦心事打破了老刘的平静生活。原来，他的一张银行卡被法院冻结了。没想到，一个求助......